Рецепты из филе морского языка в кляре рецепт


Морской язык в майонезно-яичном кляре

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: русская. Морской язык или солея — это довольно необычная рыба.

Филе морского языка в кляре с запеченными овощами

Рыба в нашей семье часто появляется на повседневном столе. На праздничный стол я готовлю рыбу исключительно как закуску или в качестве горячего блюда. В таком исполнении можно приготовить абсолютно любую рыбу филе минтая, филе трески, филе телапии и тд. Рыбка эта очень жирная и просто жареной или варёной я её не воспринимаю вообще, но в кляре — морской язык просто преображается, становится нежным, вкусным и просто очень быстро расходится по тарелочкам моих гостей и домашних.

Морской язык в кляре на сковороде
Филе морского языка в кляре
Морской язык в кляре
Морской язык в кляре. Пошаговый рецепт с фото
Морской язык в пивном кляре

Автор: виктория, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Для любителей нежной рыбы. Ингредиенты Филе морского языка 3 кг. Яйца 10 шт. Соль, специи по вкусу.

Похожие статьи